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MACADAMIA ORGANIC HONEY 110g
¥1,900
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バイロン・ベイ近郊のサウスオーストラリア州の北東海岸で採れるはちみつです。
マカダミアの樹はオーストラリアが原産です。
オーストラリアの春の初めの９月頃に白やピンクの甘い香りの花を咲かせます。
爽やかな甘さの後に、バターキャラメルのような後味。柔らかく濃厚な風味が特徴です。
はちみつの結晶化は、自然の現象で花粉が多く含まれている天然のはちみつの証です。
約40度のお湯で湯煎をすると、柔らかくなります。
採取した時期によって、色や香り、結晶化による食感が異なる場合がございます。
お召し上がりの際は、清潔な乾いたスプーン等を使用して下さるようお願いします。
また1歳未満の乳幼児には食べさせないで下さい。
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